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晏航没再多问,直接应了一声:“好的。”
“我已经跟前厅说了今天菜单改一下。”老大说。
“明白了。”晏航回答。
“这是个机会,”老大说,“别给我丢人。”
“嗯。”晏航应着。
老大的主菜是他的秘密武器,晏航当然不可能代替他去做,只能临时换菜单。
晏航没有招牌菜,他毕竟一个新手助理,但如果他能不出错地把普通菜品扛下来,的确也是个很好的机会。
后厨有人两三年都没能有这样的机会。
他吸了口气,先去了趟前厅。
他跟别的领班不熟,但今天是王姐,也算是他的幸运。
“这边不会有问题,放心吧,”王姐说,“这个机会可得好好把握。”
“嗯。”晏航笑了笑。
“说不定明年就能在菜单上看到你的菜了,”王姐小声说,“加油。”
“谢谢姐。”晏航伸出手。
“哎哟你烦不烦。”王姐笑着跟他握了握手。
回到后厨,气氛略微有些紧张。
不过对于晏航来说,气氛这种东西无所谓,他只管做好自己这一部分。
从配菜开始,他得独立完成全部工作。
“航哥。”有人在他背后小声打了个招呼。
“嗯?”晏航回过头,看到是小胡。
小胡在后厨的时间比他长,年纪却不大,因为太老实,一直混迹后厨低层略上一点儿。
“要帮忙吗?”小胡问。
晏航犹豫了一秒,点了点头:“谢谢。”
小胡的心思,只要不是傻子都能看出来,换了别人,晏航不一定会接受这个“帮忙”,但小胡人还挺实在。
“你今天做什么菜,告诉我就行,”小胡说,“我来准备。”
“好。”晏航说。
李逍搬了张椅子坐在维修区的一摞旧轮胎旁边,看着初一:“你是不是不洗车了?”
“洗。”初一站在一辆车前,打开了引擎盖撑着车头正在研究。
“我这都来好几回了,”李逍说,“也没碰着你。”
“你要不住,住这儿吧,”初一拧开了水箱盖子,看了看里头,转头跟旁边的车主说,“进油了。”
“水箱进油了?”车主问。
“嗯,”初一点点头,“气缸,垫坏了,得换。”
“那换吧。”车主说,“时间久吗?”
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