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第184章 猪肉的108种吃法（第2页）

&esp;&esp;“哇，小弟你说的可太对了。”

&esp;&esp;高阳公主脸颊通红的看着已经死绝的黑猪，转头看向李辰说道，“我就不喜欢吃有腥味的肉，父皇总说鹿肉好吃，但我不喜欢吃，总觉得有一股血腥味儿，若是这黑猪肉有血腥味儿，我是肯定不会吃的。”

&esp;&esp;公主千金之躯不吃也是正常的，可这寻常老百姓家他有挑的理由吗？

&esp;&esp;王健敛眉陷入了沉思，寻常他们吃肉从来没有想过，肉不好吃可能是因为没有放干净血的原因。

&esp;&esp;放个血真的效果就这么大吗？

&esp;&esp;似乎是看穿了王健心中的疑惑。

&esp;&esp;李辰悠悠开口道，“若是猪肉不放血，腥骚味儿会让人难以忍受。即便是寻常百姓家也不会选择这种食材吃的。更何况咱们大唐如此强盛，百姓们安居乐业，若是肉不好吃，他们定然不会选择。”

&esp;&esp;“殿下…！”

&esp;&esp;厨师们搬着一桶桶热气腾腾的水走了过来。

&esp;&esp;“殿下，您叫我们烧水，水已经烧好了，可这猪肉应当怎么处理？”

&esp;&esp;年的厨师走了过来，满脸的疑惑。

&esp;&esp;他做菜这么多年，从来没有烹饪过关于猪肉的食物，，这猪皮也能食用吗？”

&esp;&esp;潘大海很不解，他一脸疑惑的看向李辰，活了这么大，从来没有听说过动物皮也可以吃的。

&esp;&esp;“当然可以吃处理好的猪皮，香软弹滑口感极佳，长期食用还能让皮肤更好呢，尤其是女子长期食用猪皮会让脸上更有光泽。”

&esp;&esp;“这么好，那我一会儿一定要尝尝。”

&esp;&esp;听到李辰说猪皮美容，高阳公主双眸发亮，恨不得现在就把那猪皮扒下来，立马食用。

&esp;&esp;说实话高阳公主已经很漂亮了，但她总觉得自己还不够漂亮。

&esp;&esp;高阳公主现在正值青春期，已经到了憧憬爱情的年纪了。

&esp;&esp;所以每时每刻她都想让自己美美的，虽然她总是做出格的事，可这天下哪个女子不想一直美丽呢。

&esp;&esp;“好！这猪肉以及猪皮都要让高阳公主先尝。”

&esp;&esp;厨师们三下五除二，就将猪身上的毛都拔了个干净。

&esp;&esp;一名年长的厨师走到李辰旁边，恭敬地问道。

&esp;&esp;“殿下，这猪肉我们应该怎么做呢？”

&esp;&esp;厨师们从来没有烹饪过猪肉，甚至可以说今日是第一次见到活的黑猪。

&esp;&esp;一直以来，猪肉都不是大唐人民主要的食物，他们没有见过猪肉，所以才来询问李辰。

&esp;&esp;！

&esp;&esp;秦王殿下既然对猪肉如此了解，那肯定是知道怎么烹饪这黑猪肉的。

&esp;&esp;“猪肉烹饪也简单。”

&esp;&esp;李辰走到猪身旁，伸手在猪的身上比划着。

&esp;&esp;“猪的不同部位可以有不同的吃法，比如说前槽这里，因为是活肉，所以制作的方式最多。我们可以把肉用清水慢炖，在切成薄片蘸着调料吃就可以了。”

&esp;&esp;如此简单？

&esp;&esp;厨师们都惊呆了。

&esp;&esp;用白水煮肉，他们想都没有想过。

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