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杜小鱼又是一阵恶心,忙捂住嘴,半响才说得了话,“是这样的,爹,我在农书上看到说,这粪水放久了也不好,里面可以肥田的东西会变少呢,而加热的话可以保存住,随时也能施肥不是?也不用积攒那么久了。”也就是营养不流失的意思,而所谓的熟则是指发酵腐熟。
杜显拧起眉,“有这回事?”
提议加热粪水的书是元末才出来的,离他们朝也不远,可能还没流行开来,但江南那边的人也许已经这么做了,这边向来比不过南方。
“当然,我还能骗爹不成?”
“不过这加热有点儿……”
“可以先用太阳晒么,反正天越来越热,有效果的话咱们冬天就试试用火。”杜小鱼笑道,“爹,你先把存放粪水的大坑挪个地儿,最好向阳又背风的,在后院都晒不到多久,温度不够。”
杜显向来相信小女儿,闻言点点头,“也罢,我一会儿叫你钟大叔过来帮忙挖坑,就放前院外的南面吧,那边吹不到什么风,臭气也进不来院子。”
钟大全很快就来了,用一下午跟杜显挖了个大坑出来。
第二日早上,父女俩就开工了。
杜小鱼站得比较远,还戴着一个自己做的口罩,刚用过早饭,她很是担心才吃下去的美味的鱼片粥。
杜显搬来些切成段的玉米秸,麦秆子铺在大坑下面,洒些水上头浸透翻拌,再浇新鲜从茅厕挑来的粪水,然后再铺一层那些秆子,中间也挑了牛粪猪粪进去,因为牲畜的粪是热性的,容易加高温度。
两人正弄着,董氏远远走过来,夸道,“哎哟,小鱼真勤劳,陪着你爹做肥呢?”在杜小鱼的指导下,他们家的兔子长得越来越好,自是高兴得很。
杜显笑道,“也是这丫头想出来的,说什么粪要这么弄才能肥田,哎,我也是试试,不知道好不好呢。”
董氏听着眼睛一亮,“真的?这肥弄下去是不是收成会变好啊?”
“要用过了才晓得。”杜小鱼声音不甚清楚,又指点她老爹,“爹,一会儿做两个草把插进去,好透透气。”
董氏惊讶得盯着她瞧,这小丫头真不一般,会养兔子不说,竟然还能捣鼓肥料,她们家青兰就小她一岁,哪儿有那么聪明?这杜家倒是好福气,不过大女儿可惜了,竟然嫁给病怏怏的白家大儿子。
她想着闻到一股臭味,赶紧往里走了去,又伸手拉杜小鱼,“小鱼,让你爹弄着吧,走,进去跟大婶说说话。”
跟她有什么话好讲?杜小鱼皱了下眉,难道又要问她养兔子的事?但手被她扯着也只得跟着进屋去了。
方子
赵氏在院子里剥春笋,她不想闲着什么都不干,杜小鱼就把从山里挖来的笋子给她弄,不费力也能消磨时间。
董氏进院子笑道,“这笋子好,对娃儿也好,我跟你说啊,剥好了放点盐封坛子里,等个十来天拿出来跟猪脚一起炖,那味道可香哩,酸酸的,正对你胃口,你不信试试。”
赵氏听了口水哗啦,她这次怀孩子胃口特别好,又能吃酸的,忙道,“跟腌酸菜一样?我倒是没弄过。”
“简单得很。”董氏笑起来,坐下顺势也跟她一起剥,“要不拿我家去腌,我那边儿坛子多,每年都腌的,汤水还在呢。家里孩子,我那公公婆婆都爱吃,顺带给你一起弄了。”
“这可太麻烦你了。”赵氏摇头。
董氏瞟一眼杜小鱼,“小鱼帮我这么大忙,这点算什么,大妹子甭跟我客气。”又拍拍她的手,“你就安心养着,吃得白白胖胖。”
杜小鱼在旁边笑笑,“三婶今儿来是想跟我说什么话?可是兔子哪里又不对了?”
“照着你说的养,好得很呢!不过我确实有件事,”她顿一顿,有些不好意思,“上回来看过你们家那些兔子,好似有其他颜色的,现在是不是正怀上了?我是想问问,到时候能不能卖两只给我,瞧着县里好像没有啊。”
“不知三婶说的是哪种颜色?黑的,黄的?”
“黑的,黑的好。”董氏脱口而出,她一心想要挣点钱,抽空就去县里探听情况,比如兔肉的价格如何,兔皮如何,问到百绣房的时候,听说黑兔子皮竟然八十文一斤在收,而白色的不过五十文而已。就这样,黑兔皮还收不到,真是有价无市。
看来还挺了解行情,她那对黑色的种兔如今确实又怀上了,上一胎生了六只,宰了一只,半幅皮给杜文渊做了暖袖,还有半幅卖与百绣房。余下有三只母的跟别的兔子交配,也怀上了,就是不知道会生出什么样的小兔子来。
看这类皮毛价格高,她正想着把寒瓜,金银花种下去之后就去趟县里,上回给了小贩定金,可他至今都没有再给她带过兔子来,可明明又在一波一波地往外卖兔子,她怎么也得亲自去看看情况。
“咋的,可是不好给?”董氏见她不说话,有些失望。
“现在不好说,我那边黑色的种兔就一对,别的杂交了可能不纯。”还有一对是近亲产物,她也不太看好,不过纯粹养到六个月就卖的话倒也无妨,或者再试试第三代改进,她想着说道,“等生下来再看吧,有的话我卖你一对,不过县里小贩那边儿没得卖吗?”
“有啊,不过他不肯卖。”董氏摇摇头头,这小贩狮子大开口,一对黑兔子想卖五两银子,也不知道是不是疯了!
杜小鱼心里有数,这事不再提。
过了几日,熟粪发酵得差不多,杜显便挑去种寒瓜还有金银花那三亩地,正好用完,反正现在时间缩短了,以后要种麦子等随时都能再做。
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