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可切碎的紫苏叶放进田螺里一块儿炒,却是提味的很,调料和食材的碰撞总是奇妙的。
“尝尝看,”钟意戴好一次性手套,先拿了个田螺吃。
田螺个头不算大,肉也不多,十分适合当下酒菜或者追剧神器,也很适合情侣慢吞吞的边聊天边吃。
钟意让萧慎行评价味道,“这是第二桶了,应该会好吃些。”
萧慎行的评价是:“还行,不过火候依旧不到位,火可以再旺一些,颠勺技术不太好,没能做到每个田螺都填满汤汁。”
“与子悠厨艺相比,差之不少。”
萧慎行不会做菜,倒挺会吃的,评价都能说到点子上去。
钟意道:“确实还有的练,等中秋过完应该差不多了。”
钟意打算这几日晚上都留在小吃街这边,可以边烤月饼边指点徒弟们,两不耽误。
除了爆炒田螺外,其他吃食都没什么问题,已经做的非常熟练了,闭着眼都不会出太大差错。
碳烤乳鸽烤制的火候更是炉火纯青,钟意这个师父吃了都是夸的。
钟意就想起他之前还说给家里几个孩子做碳烤乳鸽吃呢,结果给忘了。
中秋节的菜也定好了,就等再下一次放假吧。
两人慢吞吞把宵夜吃完,食客们已经换了一拨,后面来的人没能吃到爆炒田螺,都在提意见让明天多准备点。
钟意听到他徒弟们连声答应,保证明天的田螺比今天多,食客们这才满意的点了其他吃的。
后面没钟意什么事了,他便和萧慎行一块儿起身离开。
显然在场好多食客都是5g冲浪选手,看过钟意和萧慎行的热搜。这会儿再看真人,眼里就多了些意味不明的笑意。
也有人冲钟意挤眉弄眼打趣他俩,甚至还有起哄者。
钟意的解决办法就是对徒弟说:“记住他们,明天的田螺没他们的份儿。”
“小老板,我们错了!”食客们能屈能伸,求饶的特别快。
钟意挑眉,“明天我还来的,看你们表现了。”
然后朝着萧慎行勾勾手指,“走了。”
萧慎行很配合,乖乖跟着走,让这些食客们看得眼睛疼。
他们这哪是起哄小老板啊,分明就是等着小老板给他们喂狗粮呢。
怪饱的。
钟意可不知道食客们在想什么,出了小吃街,他就伸出试探的小手,问萧慎行,“牵吗?”
萧慎行没有犹豫就把手放了上去。
钟意想想,还是摸出了两个口罩,一人分一个,“假装戴着口罩就没人能认出我们了。”
当然,他们还选了一条很偏僻的路走,争取不被拍到。
钟意觉得他们怪放肆的,但自己男朋友的手都不能牵,也怪没意思的。
走到快分岔路口时,钟意问萧慎行,“今晚还跟我回家不?”
“嗯,”萧慎行点头,就算子悠不提他也要跟着去的,得把子悠送回家他才安心。
两人就溜溜达达慢慢往家走,临近中秋,月亮一天比一天圆,钟意抬头看,觉得像个被咬了一口的饼子。
缺口饼子尽职尽责在天上照亮,路灯熄了也不影响看路。
到家时,外公外婆和钟建国都在等钟意,还是被昨天的事吓到了。
看到是萧慎行把人送回来的,钟建国和外公外婆都莫名多了些安全感,有小萧在,他们就放心了。
萧慎行也没在他们面前展示过自己的本事,但他们就是信任小萧,小萧这人吧,正气。
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