穿到七零年代我撩到了女主白月光作者贾贾不是假假最新章节_第51节第1页_穿到七零年代我撩到了女主白月光作者贾贾不是假假贾贾不是假假免费阅读

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第51节（第1页）

&esp;&esp;苏阮先从旁边拿出了一条五花肉，现在先把五花肉清洗干净后切成大小差不多的方块备用。然后苏阮又在厨房里找到刚刚准备好的配料。先把小葱切成长段、生姜切成片，再准备两颗八角、一小块桂皮备用。

&esp;&esp;其实想要做出的红烧肉好吃，配料不需要太多，有这几种香料就够了。锅里加入适量清水，把切好的五花肉块凉水下锅，大火煮开后撇除上面的浮沫，然后再加入少许料酒去腥，煮2分钟左右后捞出，在把五花肉用温水冲洗掉表面残留的浮沫，然后控干水分备用。

&esp;&esp;最后就是炒糖色了，苏阮在锅里倒了一勺子油，下入准备好的冰糖。先开大火把冰糖炒化，然后转为小火慢炒，用勺子不停地搅动，当冰糖出现气泡，气泡由大变成密集的小泡后，糖色就炒好了。

&esp;&esp;糖色炒好以后下入炒过的五花肉块，快速翻炒几下，使肉块表面均匀地裹上糖色。加入适量开水，然后再加入葱段、姜片、八角、桂皮，大火煮熟后，再炖煮半个小时就好了。

&esp;&esp;苏阮将出锅的红烧肉装到碗里，“嫂子，你快尝尝好不好吃。”

&esp;&esp;郑嫂子这会儿可没有注意到这肉好不好吃，一直在盯着苏阮用她家的油。我的亲娘哎，做一道菜，竟然用那么多油。沈团长家的媳妇，这手缝咋那么大呢。用那么多油炒，这一道菜要是不好吃，那才怪嘞。

&esp;&esp;说着郑大嫂子夹了一筷子红烧肉，放到嘴里。我的亲娘诶，咋那么好吃呀。你别说虽然苏妹子做菜用的油多，但是做出来的菜是真好吃呀。

&esp;&esp;苏阮看着郑嫂子那肉疼的表情，就知道她心里在想什么，无非

&esp;&esp;是心疼家里用油。苏阮实在不能理解，郑大嫂为什么要这么抠。他们夫妻两个人，只有郑小胖这么一个儿子。郑团长的团长职位每个月的工资也不少，郑嫂子也在军区的后厨里帮忙。

&esp;&esp;“嫂子，这肉做的可是年夜饭。你想辛辛苦苦一整年做年夜饭的时候，可不得多放点油啊。一年也就这么一回。”苏阮笑着劝道。

&esp;&esp;郑嫂子想了想，苏妹子说的也对。一年就这一回，可不得让自家男人和孩子都高兴高兴。

&esp;&esp;“嫂子，这道红烧肉的步骤你记住了吗。要不要我再接着给你做下一道酸菜鱼。”苏阮轻声问道。

&esp;&esp;“苏妹子，这做酸菜鱼可得要酸菜呢。今天我家没有什么酸菜，等明天我去姚婶子家借点酸菜来，你再教我怎么做。”郑嫂子不好意思的说道。

&esp;&esp;“好嘞，嫂子，那我就先回去了。”苏阮笑着跟郑嫂子告别。

&esp;&esp;“妹子，先等等。这碗红烧肉你带回家去，也在厨房忙了一下午了，回去打打牙祭。”郑大嫂说着从刚刚的一盘子红烧肉里，夹出来小半碗递给苏软。

&esp;&esp;“不用，嫂子回家不缺肉，你留着自己慢慢吃吧。”苏阮笑着拒绝道。

&esp;&esp;谁知道刚回到家里，看见郑小胖端着那小半碗肉过来了。

&esp;&esp;“苏姨，这是我娘给你的肉。”说着郑小胖就叫碗放到堂屋的桌子上，飞快的跑出去了。一点拒绝的机会都不给苏阮。

&esp;&esp;这边，郑小胖回到家里兴奋的问道“娘，今天晚上我们要吃红烧肉是不。”

&esp;&esp;看见郑嫂子点了点头，郑小胖高兴的在屋子里转圈圈。

&esp;&esp;等到晚上的时候，郑团长一家三口坐在饭桌上。郑嫂子将苏阮做的那盘红烧肉放在桌子的正中间，“快吃吧，今天可是苏妹子做的呢。”

&esp;&esp;郑团长率先加了一筷子肉到自己碗里，放到嘴里。我的娘啊！这苏妹子做饭的手艺是真好啊。自家媳妇啥时候能做出这种饭，真是羡慕隔壁的沈团长，天天都能吃到这么美味的饭菜。

&esp;&esp;郑团长虽然心里这样想着，可以知道，平时自己媳妇拉扯着一家人也不容易

&esp;&esp;。这样想着也从盘子里夹了一块肉给郑嫂子。“媳妇，你也尝尝。”

&esp;&esp;郑嫂子看着碗里的这块肉，心里甜滋滋的。她跟她家男人过了十多年，她男人还是回京过年了

&esp;&esp;在军区的日子虽然过的十分清闲，现在她男人已经回来了。每天早上苏阮就跟男人一起出门，然后男人将她送到军区学校之后再去拉练。等到周末的时候，郑嫂子就过来跟她唠嗑，学习厨艺。每天她都过得好充实。

&esp;&esp;转眼就要到年关了，前几年里沈建斌一直都在外面出任务，今年终于轮到他可以回家了。因此沈建斌在去京都的前几天就早早请好假了，苏阮这几天也在家里忙着收拾东西。

&esp;&esp;苏阮将他们准备带回去的衣服都装起来了，两个人的衣服都收拾的有两大袋子。这会寄快递，贵的不行。一般没有太大需要大家都是手提回去的。

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