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武侠:“宝儿,火锅怎么吃?”
蓬宝儿:“就是围着烧着炉火下菜涮着吃!冬天能吃火锅再酣畅不过了!来,把这只野猪宰了!我们今晚做火锅吃!”
大江等人:“好咧!”
在蓬宝儿的指使下,所有人干起活来。
武侠蓬宝儿升起了第二堆火,文安和另外几个兄弟到外面捡几块平稳的大石头回来。大江带着另外几个兄弟去河边杀猪清洗。
有兄弟想把猪内脏扔到一边的时候,大江说道:“不可扔,咱们用盐洗好了拿回去!”
猪内脏的吃法蓬宝儿教过他,当时,第一次吃到辣炒猪肝和酸辣猪大肠的大江对这两个菜的味道至今忘怀!
从那以后,只要去镇上,大江经常带猪内脏回来。
几人把猪杀好回家,按照蓬宝儿的教法,他们把猪肉削片放在盘子再端回工房。
工房里,早已垒好了两个火锅台。他们把屋子里的小桌子般道工房火堆边上放菜。
此时此刻,蓬宝儿正在烧火锅底料。
古代吃穿用度比较贫乏。蓬宝儿能拿得出做底料的只有酒、油盐、辣椒、姜。其他垫底的东西都没有。
可就是这么一点东西,当大家围着两火堆涮火锅的时候竟然都觉得很好吃!
蓬宝儿瞬间觉得哭笑不得。
对于吃的这方面,这群古人还还真是容易满足。
蓬宝儿把凝好的猪血放下去,等熟了之后用勺子捞起放到乐和芝兰的碗中。
一家人吃火锅吃得酣畅淋漓。文安吐着舌头:“没想菜还能这么吃!”
武侠给蓬宝儿夹了一块肉:“宝儿会的东西,多着呢。”
蓬宝儿:“以后咱们有更好的条件,找到更好的调料,我一定让大家吃上更美味的饭菜!”
大江兄弟附和:“好!跟着大嫂有肉吃!”
武侠也乐呵:“你们这群人都给我滚出去找媳妇儿去!宝儿的菜只能我吃!”
文安:“大嫂做的饭菜这么好吃,把我们赶出去,大哥难道要眼睁睁地看着我们饿死街头不成?兄弟们说是不是!”
大江十兄弟:“是!”
蓬宝儿笑道:“少贫嘴了。以后,只要有我。这家里缺不得你们吃的!”
大江十兄弟:“谢谢大嫂!”
武侠脸上也开心不已。
一家子,这顿火锅大家吃开心,在蓬宝儿心里,再也没有什么比在冬天涮火锅吃更幸福了!
一面涮火锅吃,一面和大江说起手中的事情。
大江他们保证到:“虽然咱们是群大老粗,但细致的活儿比谁做得都好!”
蓬宝儿:“交给你们,我放心!”
把活交代好之后,便把话头转到了过年要准备的事情上。
距离正月过年的时间还有一个多月的时间,是时候好好准备一番了。等把手里的东西打样好发给村民做之后,他们一家便去市集一趟。
到时候,家里缺什么,都一次性全部备齐了!
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