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容家兄妹走后,裴舒拉着俞临江回了长公主府。
时间也差不多了,裴舒直接去了小厨房,洗了手拿了两块湿帕子,把酒坛子拿下来。
俞临江怕烫着裴舒,也过来帮忙。
等打开封口的荷叶,一阵浓郁的香味从厨房里飘出去。
长公主也闻见味道了,知道裴舒捣鼓的东西成了,便让人过来看看,盛一碗给她送过去。
听裴舒说这东西好吃,她就留着肚子呢。
裴舒看见冬梅来了,盛了一碗,放托盘里,让她给长公主送过去。
东西太香了,冬梅忍不住吞咽口水,一个劲儿夸裴舒手艺好。
厨娘站在旁边,一面云咽口水,一面问裴舒,这是什么东西,咋这么香呢,颜色还好看,金灿灿的。
这东西看着就好吃,不要说闻到味道了,口水不流出来,都是她们强忍着。
裴舒把谢斐的那一份也盛出来,命丫鬟给他送去。
俞临江也忍不住吞咽口水,问裴舒:“这是什么菜?。”
裴舒做了不少菜,就属这道菜颜色好看,味道鲜香。
“佛跳墙,意思是佛祖闻见味儿都忍不住爬墙来吃。”裴舒把剩下的分装到罐子中,东西不少,有五罐,瑞亲王,陆老夫人,苏青蓉各一份,剩下两份一份给俞临江,另一份是裴洛的。
她终究是心软了。
书中裴洛开始很疼惜六丫的,被裴敏挑唆,一步步对六丫失望了。
现在他很疼六丫,昨儿冒险进宫,只为让妹妹出来,这些谢斐都告诉她了。
她不想欠裴洛的,这佛跳墙就当谢礼吧,日后还是陌生人。
俞临江见裴舒分配好了,自然不会说什么,拿着自己那份和母亲那份,辞了裴舒离开了。
剩下的,裴舒请人送到瑞亲王府,禄国公府和宜川侯府。
丫鬟们进来,拿上东西送到各府。
裴舒把剩下的东西分了,厨娘,长公主的几个丫鬟都有,只是少了一些,每人也只有小半碗,也是汤多,东西少。
长公主才吃了一口,忍不住感慨:“这是本公主吃到的最好吃的东西,没有之一。真不愧是佛跳墙,十几原料煨于一坛,有共同的荤味儿,又保持各自的特色,这才是最难的,每种原料相互渗透,味中有味,太好吃了。”
点评完,汤也不热了,长公主直接一勺接着一勺得吃,一直吃了一碗,让人再盛一碗。
这时谢斐进来,见长公主吃了一碗,还要吃,也笑了。
这么香,他在书房看书,被勾得馋虫都出来了,坐立难安,索性准备过来,就见丫鬟端着碗进去了。
谢斐不似往日儒雅,一口气吃了一碗,犹觉不够,便回来看看还有没有,要是有,再给他来三碗。
裴舒端着托盘进来,上面放了四个碗,也幸亏做的多。
谢斐上前,直接端了一碗,先给长公主,后又端一碗放在自己跟前,让裴舒坐下一起吃。
“这吃食好,叫什么名字。”谢斐一面吃,一面问裴舒。
“佛跳墙。”裴舒坐下,对冬至几个道:“几位姐姐厨房里给你留着呢,你们也尝尝鲜。”
几个大丫鬟得到应允,转身去了厨房,心中将裴舒夸了数遍。
舒儿小姐就是客气,人美心善,有什么好吃的都想着他们。
长公主一面吃一面道:“软嫩柔润,浓郁荤香。汤浓色褐,却厚而不腻,真是不错,明个儿再做一些。”
“是该多做一些。酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。”谢斐说着,又吃了一碗。
裴舒欣慰,答应了明天再做,不过转头对长公主道:“您有了身孕,还是少吃些为好,这里面有酒。”
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