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甜水巷的清晨,往往是从早食铺席的叫卖声开始的。
家家户户都点起灯来,穿衣煮水,净面洁牙,平凡中却有一中温馨。
那是每一个生活在这座繁华都市里的百姓们,共同拥有的清晨。
需要外出上工的人们成群结队从家中走出,他们脸上带着对心一日的憧憬,嘴里说着今日的打算。
偶尔也有人,相互小声询问着。
“你今日想吃什么?”
“我今日想吃灌汤包,”那人想了想,又说,“吃灌肺也不错,昨日领了赏银。”
他们说着笑着,开始了新的一日。
然而每当这个时候,沈怜雪一家都已在巷口摆摊,倒是听不到巷子里如何热闹。
今日的铺席略有些不同。
沈怜雪同卫月娇提前商量好,然后又托了帮闲的陈六郎给跑腿,最终给她们定做了一个可以遮风避雨的架棚。
架棚底座是带轮子的,可以折叠移动,头顶是丈宽的油布,一直遮盖在两个摊位上面,往左右两侧垂落,自然形成了一个屋棚。
这个架棚精巧又别致,要一贯钱才得做,但沈怜雪却毫不犹豫,直接选了最好的这一中。
因为它好取放,每日收工后跟卫月娇家的铺席家什放在一起便可。
不过也因如此,沈怜雪同卫月娇谈了,每日的租金多加十文。
这十文可顶了大用处。
今日的她们刚一支起架棚,立即就觉出暖和来。
四面而来的风被油布格挡开来,无法窜入棚子中,吹得人后背发冷。
只不过架棚的前后都是空的,后面依旧无法彻底挡风。
但这也已经非常好了。
李丽颜今日脸上的笑容就没停过,她趁着休息的空档,对沈怜雪道:“生意比往日好些了。”
因为食客也可以在架棚里略站一会儿,没有往日站在寒风里那般寒冷,所以生意自然更好一些,偶尔还有食客捧着煎饼站在棚子里吃,同沈怜雪他们闲话。
李丽颜对厨艺没什么天分,她只会吃,不会做,往常都是说些家长里短的小事,认真听人家说最近有什么好吃的好玩的,便记在心里去,等得了空便去瞧瞧看看。
她从来不会亏待自己。
而同沈怜雪交谈的食客就更认真一些,他们都是多年的老饕,好不容易抓到一位手艺好又肯钻研的厨娘,自然不肯放弃。
他们你一言我一语,都在讨论摊子可以卖什么,做什么,那认真劲儿比沈怜雪这个老板还有过之而无不及。
“老板,你们早起就只做煎饼吗?”有的食客问。
沈怜雪脸上带着笑,认真听着食客的问题。
她现在已经可以面带微笑,熟练跟食客们攀谈,她的这中转变,就连老食客们都觉得欣慰。
也正是因此,老食客会再来采买的几率更高了些,也渐渐开始跟沈怜雪说话。
原本只有小团团一个人咋咋呼呼的摊位,后来加了李丽颜,再到现在,又多了沈怜雪。
热闹中氤氲着烟火气,让人觉得幸福。
沈怜雪问那食客:“阿姐觉得做什么好?”
早晨两个炉灶做煎饼,速度是快了一倍,但依旧要等。
等待是最漫长的。
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