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卿孟祝他们很快就买了肥料发酵粉。
这次的肥料属于纯植物发酵,不需要任何肉类参与,只是最好选质量稍好的植物。
卿孟祝他们便用笋、番茄、竹叶和紫云英等,用大功率的碎草机打碎,然后加大量的糖,灵珠渣粉,再拌上肥料发酵粉发酵。
赵和曦看他们弄得那么精致,感觉十分不可思议:“这真不是在做什么酱料吗?闻起来真的很香啊!”
卿孟祝:“还真不是。”
赵和曦有点不愿相信:“现在弄肥料都弄得那么精致了吗?”
卿孟祝:“肥料跟肥料也不一样,我们这款肥料就特别精致。”
用了大量新鲜蔬菜和灵珠渣发酵的肥料,香一点也很容易理解。
卿孟祝想了想,特地去拿塑料布过来,将肥料发酵缸盖住再绑好。
这些肥料确实香,得防止小动物偷吃。
他们这里有野生的水獭、赤狐、野猪之类的,都是杂食动物,真有可能偷吃肥料。
虽然墙上架着监控,但小动物把肥料偷吃光了,他们也没法索赔。
卿孟祝笑着擦干净手:“你等会儿还有没有事?要不然留在家里一起吃饭吧?”
赵和曦:“没事!晚上吃什么?”
卿孟祝:“腊排骨炖萝卜,再来一道清蒸鱼和两道炒菜。”
赵和曦对他家的事情门儿清,闻言问道:“又是小獭帮忙抓的鱼吗?”
卿孟祝:“是啊,我下午回来的时候,它就叼着鱼在外面等我了。可惜我忘了拍照,要不然该给你看一下照片,看看它那骄傲的样子。”
赵和曦用手摸着胸口,往后一坐,坐在小板凳上,叹道:“别说了,我该酸了。”
卿孟祝笑了笑,去楼上割排骨。
他们现在有了烘干机,很多东西收回来直接用烘干机烘干,而不会放到楼顶上去晒。
现在楼顶主要在晒腊肠,腊肉和腊排骨,也有两条腊鱼。
因为他家安装了遮雨棚,每次一有点动静,他就会远程遥控将遮雨棚放下来,因此在楼顶上晒的腊味一点雨都没淋到,晒得特别漂亮,
这些腊味的外皮已经晒干硬了,金灿灿的,瘦肉晒得深红油润,肥肉则晒成了半透明,油脂挂在腊肉的末端,像金黄圆润的琥珀,看着非常诱人。
他们隔三差五就会割腊肉下来吃,炒腊肉、蒸腊肠、腊味煲仔饭等,每一种做法都特别好吃。
赵和曦吃过,因此更加嘴馋。
明春晰回来的时候,晚饭已经快要做好了,整个院子都是晚饭那股浓郁的香味。
卿孟祝喊明春晰:“春晰洗手,可以准备吃饭了。”
明春晰:“今天怎么那么早?”
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